In Zuheros troont het kasteel van de Moorse heerschappij over alles en witte huizen met okerkleurige daken bepalen het dorpsgezicht. De gebouwen uit verschillende tijdperken maken deel uit van het park genaamd Parque Natural de las Sierras Subbéticas.
Het gebied waarop Zuheros bevindt wordt sinds het Mesolithicum bewoond. Iberiërs woonden hier om de historische smokkellaarsroute "Camino de los Metedores“ te beschermen. Onder de Romeinse overheersing werd Andalusië getransformeerd tot een stedelijk gebied, aan veel bewoners werd het Romeinse staatsburgerschap verleend. Nadat de Moren rond 711 n. Chr. De straat van Gibraltar hadden veroverd en het zuidelijk deel van Spanje in hun macht hadden, werd in 10e eeuw. N. Chr. de plaats Zuheros opgericht en bouwden te bescherming een kasteel.
In het jaar 1530 woonden slechts ongeveer 90 inwoners in Zuheros, het aantal was gestegen in het jaar 1694 tot 195 inwoners. Een eeuw later woonden er zelfs 400 mensen in het dorp. De gestage toename was vooral te danken aan de oprichting van een paleis uit de Renaissance aan het einde van de 16de eeuw. De kasteeleigenaar liet zich vele tientallen jaren niet zien, het kasteel raakte in verval, de stenen werden gebruikt om nieuwe huizen te bouwen, om de groeiende bevolking in de 18e eeuw van onderdak te voorzien.
Ondanks de toenemende bevolking is Zuheros tot op heden een klein slaperig dorpje, waarvan de overblijfselen van het kasteel herinneren aan de tijden van de Moorse overheersing. De kerk uit de 16e eeuw is ook een bezoekje waard. Een andere attractie van het dorpje is het historisch museum, waar een archeologische mengelmoes van objecten uit de grot Los Murcielagos worden tentoongesteld. Deze natuurlijke grot ligt in het binnenste deel van een berg en werd voor het eerst bewoond in de neolithische periode. Het is zeker de moeite waard om ter plekke, de grotschilderingen in de grot, die op vier kilometer van Zuheros is gelegen te bekijken.
Het charmante witte dorp is een populaire attractie voor wandelaars die het kasteel terras beklimmen om van een spectaculair uitzicht op de omliggende olijfgaarden te genieten. Even populair is Zuheros bij fietsers, zij staan op de pedalen om de Via Verde de la Subbética te overwinnen. Zuheros is een populaire plaats voor actieve vakantiegangers die door het UNESCO Geopark struinen, of een kijkje nemen in de grot.
Vanaf de vliegvelden van Cordoba, Sevilla, Malaga en Granada bereikt u Zuheros in maximaal twee uur rijden. Vanaf Eindhoven vliegt u met Transavia, Ryanair of Vueling goedkoop naar Malaga.
Zeker Zuheros is geen klassieke vakantiebestemming in Andalusië, maar een mekka voor wie op zoek is naar rust, ver weg van de alledaagse drukte en hectiek en wil genieten van de natuur.
Op zo'n 3 km van Zuheros vindt u de camperplaats Area de La Cantina, Carretera A-318, Km 64.5, 14860 Dona Mencia. De locatie ligt aan rotonde A318, geen faciliteiten, restaurants en winkels liggen op1km.
GPS:N 37.54676, W 4.35097 / N 37°32'48", W 4°21'03".