Zahara de la Sierra is een van de meest spectaculair gelegen dorpjes in Spanje. In het noordelijk gedeelte van het natuurpark Grazalema, aan de voet van de Sierra del Jaralin, kijkt dit pittoreske witte dorp uit op de prachtige, azuurblauwe wateren van het uitgestrekte waterreservoir. Veertig minuten ten noordwesten van Ronda, is Zahara de la Sierra een van de meest spectaculair gelegen dorpen in Andalusië.Hoog boven het dorp, gelegen op de rotsachtige heuvels, staan resten van het Moorse kasteel, dat ooit de hele vallei bewaakte. Tegen de hellingen liggen de witgekalkte huizen van het dorp. Het dorp was oorspronkelijk een belangrijke Moorse buitenpost, met uitzicht op en het bewaken van de grote groene vallei.
Tussen Ronda en Sevilla was Zahara de la Sierra van vitaal strategisch belang, de perfecte plaats voor een vesting. Het kasteel is gebouwd in de 8e eeuw en is in de 14e eeuw herbouwd. Het speelde een belangrijke rol in de gevechten en veroveringen die plaatsvonden tussen 1407 en 1483 en uiteindelijk door de christelijke strijdkrachten werden gewonnen. Als u naar het Moorse kasteel boven het dorp loopt heeft u een prachtig uitzicht op de sierras.
Gedurende die jaren leefden de bewoners in constant gevaar, vrouwen en kinderen woonden niet in het dorp, alleen mannen klaar voor weer een oorlog. Het wapenschild van Zahara de la Sierra dateert uit 1483 toen Rodrigo Ponce de León het dorp veroverde en de titel kreeg '' Marquise van Zahara '' met het wapen dat u nu nog kunt zien op het balkon van het stadhuis en op een rode zijdevlag ook in het stadhuis.
Tegenwoordig is Zahara de la Sierra vredig en rustig. Toerisme speelt de belangrijkste rol in het behoud van het dorp en haar inwoners. Kleine bars, restaurants en hotels worden bezocht door toeristen die de ruta de los pueblos blancos bezoeken en Zahara de la Sierra is een must see op deze route. Als u al de mogelijkheid hebt breng een bezoek aan Zahara de la Sierra tijdens het festival genaamd fiesta Corpus Christi.
Het enorme reservoir, heeft het dorp nog populairder gemaakt bij bezoekers. Naast een prachtig uitzicht, kunt u deelnemen aan diverse watersporten en zwemmen.
Andere bezienswaardigheden zijn: de toren "Tore del Homenaje" de kerk van Santa María de la Meza met zijn barokke altaarstuk en de boog van de stad.
In Zahara de la Sierra heeft u het gevoel van het echte Spanje. Accommodatie en restaurants zijn over het algemeen bescheidener dan aan de kust en er is minder bewijs van Britse invloed.
Zahara de la Sierra mag u niet vergeten als u op vakantie bent in Andalusië, u zult er spijt van krijgen.